Afner Hernandez

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Latest Activity

Ensalada de Pasta y Tocineta

Afner Hernandez posted an article on - Apr 19, 2011, 1:24 am
Al cocinar debemos siempre utilizar todos los ingredientes que de una u otra forma están en nuestra alacena, para así, no dejar que se pierdan. El otro día quería preparar una cena diferente, en la cual pudiera utilizar ciertos ingredientes que estuvieran rondando por ahí y que no u...
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Tostadas Francesas

Afner Hernandez posted an article on - Mar 28, 2011, 3:38 pm
Últimamente me he inspirado a la hora del desayuno, tal vez es porque es el momento en el que me siento más hambriento en el día, no sé.Aprovechando que encontré pan al estilo tico aquí en USA, me propuse a hacer algo sabroso para el desayuno. A mi novia le gustan mucho las tostadas fran...
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Albondigas con SAKÚ

Afner Hernandez posted an article on - Mar 23, 2011, 1:06 am
Albondigas con SAKÚpor Cecilia Gross Nuestra amiga Cecilia, nos envía una receta de albóndigas con el novedoso empanizador SAKÚ.Una sobrina de Cecilia, Tecnóloga de alimentos esta poniéndolo en el mercado y lo define así: "Empanizadores no tradicionales con características que le confier...
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Confrontación: Nuevo Video "Sincerity"

Afner Hernandez posted an article on - Mar 17, 2011, 5:40 pm
La excelente banda nacional de hardcore Confrontación estrena el video para su pieza “Sincerity” parte de su disco Uncertainty, el cual esta para su descarga gratis en los sitios de redes sociales de la agrupación: Les recomiendo revisar la música de la agrupación nacional, y a que han traba...
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The Black Keys – Brothers

Afner Hernandez posted an article on - Mar 16, 2011, 1:05 pm

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Parfait de Yogurt

Afner Hernandez posted an article on - Mar 1, 2011, 12:43 am
Los desayunos saludables siempre se estereotipan como comida sin sabor o comidas aburridas. Les presento una opción rápida, saludable y que en realidad es bastante económica: Parfait de Yogurt y Frutas Parfait es una palabra francesa que significa "Perfecto", se adjudicó esta ...
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Introvisión: Entrevista Progresiva

Afner Hernandez posted an article on - Feb 28, 2011, 12:28 pm
Entrevista en línea hecha a la banda progresiva costarricense, Introvisión. Audiosphere, indaga en la ultima producción del grupo y acerca de sus futuros proyectos. 1- Que instrumentos se usaron en la realización del disco? Andrés: En el disco se emplearon los instrumentos tradicionales del roc...
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Nuevo Disco de Radiohead

Afner Hernandez posted an article on - Feb 28, 2011, 7:17 am

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We Are The Union: Dando grandes saltos hacia adelante

Afner Hernandez posted an article on - Feb 11, 2011, 4:23 pm
Para continuar con la evocación al 2010, por aquí les dejo un pequeño ensayo de lo que a mi parecer es un Must Have del 2010. Después de haber lanzado su gran EP “Who We are” con el cual se dieron a conocer dentro de la escena local. Hoy vengo a ratificarles lo que sin
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Las 13! – Rock Alternativo Verano

Afner Hernandez posted an article on - Feb 11, 2011, 1:41 am
Después de un tiempo volvemos con un conteo mas de “Las 13!” En esta ocasión hice un conteo de las piezas que en lo personal me gusta escuchar en el verano, que dan ese animo y ese “mood” de vacaciones. Abajo pueden ver el reproductor con las piezas y de seguido una pequeña reseña de
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Black Country Communion

Afner Hernandez posted an article on - Feb 10, 2011, 1:05 am
Hoy les traigo lo que se puede llamar un super grupo. Nada más con ver quienes lo conforman le da alegría a los oídos: Glenn Hughes voz y bajo quien canto con Deep Purple y un poco con Black Sabbath en los 80’s; Jason Bonham hijo del por supuesto reconocido baterista de la super legendaria
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Protest The Hero – Prominencia Metal

Afner Hernandez posted an article on - Feb 9, 2011, 7:41 pm
La banda canadiense que está dando de que hablar por su mezcla incomparable de melodía y tonos metal clásicos. La voz de Rody Waker bien podría usarse en casi cualquier tipo de banda, ya que es bastante versátil, lo que les da una flexibilidad de cambiar tonos y tempos constantemente. Su mental...
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Venerea: Dos décadas de contagiosa música

Afner Hernandez posted an article on - Feb 7, 2011, 10:37 pm
Éste articulo no es para hablar sobre una enfermedad contagiosa, pero si para comentar sobre un clásico europeo, que fácilmente infecta con la primera escucha. Emergidos de la cuna europea del Punk Rock, Venerea no es la típica skate punk band sueca, el sonido engrosa el brío hardcore de Satani...
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General Lee – "Roads"

Afner Hernandez posted an article on - Feb 4, 2011, 8:04 pm
Para las personas que creen estar cansadas del hardcore porque dicen que no tiene nada nuevo o que es muy repetitivo y que no tiene nada extraordinario, les traemos esta banda francesa nacida a mediados del año 2002. Tras varios intentos de grabación entre ellos Hannibal ad Portas (presentando en ...
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La Austeridad Visual de Jonathan Glazer

Afner Hernandez posted an article on - Feb 4, 2011, 3:27 pm
Los videoclips dirigidos por Jonathan Glazer que podemos encontrar en el DVD Director’s Series Vol. 5 – Work of Director Jonathan Glazer (2005) presentan varios elementos en común que marcan la mano del director. A pesar de desenvolverse en un medio que podría ser caracterizado por el uso indi...
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The Strokes: "Angles"

Afner Hernandez posted an article on - Feb 3, 2011, 3:07 am
Finalmente, la banda de New York ha anunciado la publicación de Angles, su cuarto álbum de estudio, para el próximo 22 de marzo. El primer single de este nuevo trabajo será el tema “Undercover of Darkness” y comenzará a sonar éste febrero. Este disco sucede al anterior trabajo de la banda,...
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Arctic Monkeys – Humbug

Afner Hernandez posted an article on - Feb 2, 2011, 11:26 pm
Después de sus dos primeras producciones, regresan los Arctic Monkeys con su “desértico” material: Humbug ¿Desértico? – Sí, ya que cuenta con la producción musical del líder y vocalista de Queens of the Stone Age y Them Crooked Vultures, Josh Homme y fue enteramente grabado en su est...
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R.E.M. – Collapse Into Now

Afner Hernandez posted an article on - Jan 31, 2011, 11:14 pm
La legendaria banda precursora del rock alternativo R.E.M. nos trae un disco nuevo. Éste llegará a las tiendas a partir del 8 de Marzo, esto según la página oficial del grupo de donde justamente se pueden escuchar 5 tracks. Este tan esperado disco de inicios del 2011 es uno más de los muchos qu...
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Warped Tour 2011

Afner Hernandez posted an article on - Jan 31, 2011, 5:36 pm
Para los que no conocen del Vans Warped Tour, es un festival musical que se ha venido celebrando desde 1995 e incluye actividades de deportes extremos como skate, moto-x, BMX el cual es tradicionalmente patrocinado por VANS. El tour empezó como un semillero de bandas punk rock y underground, pero s...
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Bad Religion – The Dissent Of Man

Afner Hernandez posted an article on - Jan 31, 2011, 5:32 pm

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Pollo en Salsa de Coco

Afner Hernandez posted an article on - Jan 21, 2011, 4:00 pm
Nunca me había aventurado a cocinar sabores caribeños en mis recetas. Como todo cocinero normal el coco siempre lo vi desde unas perspectiva de postre. Pero revisando varios sitios en Internet me di cuenta que mi país tiene gran bagaje cultural caribeño, y que, la gastronomía de la...
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Roll Dogs

Afner Hernandez posted an article on - Jan 7, 2011, 10:23 am
Aveces tenemos hambre y no tenemos muchos recursos, o bien querríamos que por arte de magia nos apareciera algún snack o comida rápida. Lo malo es que esa magia no existe (al menos no para mi jaja). La otra noche me dio hambre y quería algo que no fuera muy light pero que tamp...
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Costillas Tropicales Sureñas

Afner Hernandez posted an article on - Jan 6, 2011, 9:05 pm
Esta vez les presento un plato hecho a base de costillas de cerdo. Decidí combinar los sabores de mi país Costa Rica y mi actual ubicación al Sur de USA. Para preparar estas costillas se debe mezclar los ingredientes como piña y cardamomo utilizado en Costa Rica con la miel que se ut...
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Las 13! – Halloween 2010

Afner Hernandez posted an article on - Oct 31, 2010, 12:25 am
Como hice el 31 de Octubre pasado, me di a la tarea de escoger 13 canciones rock que nos hacen respirar Halloween… Escogí algunos clásicos por supuesto, pero la música nueva no podía faltar! Aquí se las dejo espero que les guste, sus comentarios y sugerencias son siempre bienvenidos! ...
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Zòpilot! – Ensalada Mix

Afner Hernandez posted an article on - Oct 28, 2010, 11:00 am
La banda nacional Zòpilot! nos revela su primera parte del nuevo disco y su video para el single Ensalada Mix. El video muy bien logrado, me hace resenar a “Friday I’m in love” de The Cure. Me parece que las bandas nacionales estan teniendo mas libertad y recursos para elaborar sus proyectos,...
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Hardcore Tico: Confrontacion y su nuevo disco

Afner Hernandez posted an article on - May 17, 2010, 5:40 pm
Como dice el dicho: “Persevera y Truinfaras” bueno, este es el caso de la agrupacion nacional Confrontación. Esta banda de Hardcore costarricense demuestra que con creatividad, esfuerzo y mucha paciencia se logran buenas cosas. Con casi cuatro anos de estar en la escena, esta banda formada por...
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Omar Rodriguez Lopez & John Frusciante (Album Gratis)

Afner Hernandez posted an article on - May 11, 2010, 11:18 am
Bueno, como un buen amigo dijo, las mejores cosas de la vida son gratis! Y Gratis es el disco de 7 tracks que Omar Rodriguez Lopez de The Mars Volta realizo junto a nada mas y nada menos que John Frusciante (ex-Red Hot Chili Pepper). Las canciones tienen un cante épico, y por supuesto psicodelico....
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Slash: Nuevo Disco

Afner Hernandez posted an article on - Apr 14, 2010, 10:04 am
Saul Hudson, también conocido como Slash, lanza su primer disco como solista a principios de Abril del 2010. El disco que originalmente se quería llamar “Slash and Friends” termino llamándose simplemente “Slash”. El álbum cuenta con la participación de numerosos invitados como Iggy Pop...
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Alkaline Trio: Nuevo Disco y Linea de Ropa por Hurley

Afner Hernandez posted an article on - Feb 23, 2010, 5:14 pm
Los del Trio Alcalino tienen a la venta ya su álbum “This Addiction” tan esperado por sus fans. La banda, que esta en medio de si gira por los Estados Unidos ya tiene vendidas por completo locaciones como New York, Los Angeles, Seattle, Philadelphia y los shows en su nativa Chicago. Acompañand...
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Las 13 versiones acústicas de rock alternativo

Afner Hernandez posted an article on - Dec 16, 2009, 1:38 am
Las versiones acústicas o “unplugged” siempre son de agrado para el público, ya que, contienen la esencia de la banda (sea cualquier género) pero con un sonido mas sencillo para el oído popular. Estas 13 versiones acústicas las escogí por que son canciones inolvidables de ciertas epocas y ...
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ALK3: This Addiction

Afner Hernandez posted an article on - Dec 8, 2009, 8:37 pm
“This Addiction” va a ser el nombre para el nuevo disco del trio de Chicago. Según Skiba su significado es una metáfora de como el amor es una adicción, así como la heroína. El album traera otros titulos como: Dead On The Floor, Dorothy, Fruit Please y al parecer un tema inspirado en...
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Smashing Pumpkins: "Song for a Son"

Afner Hernandez posted an article on - Dec 8, 2009, 11:24 am
Billy Corgan lanza el sencillo “Song for a Son”  que esta incluido en el nuevo álbum de Smashing Pumpkins: Teargarden by Kaleidyscope que según las fuentes sera un disco de 44 tracks totalmente gratis. Al parecer el nuevo disco no volvera al sonido tipico de los Pumpkins sino que se mante...
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The Killers tiene nuevo sencillo y video: Happy Birthday Guadalupe!

Afner Hernandez posted an article on - Dec 7, 2009, 11:31 pm
Como todos los años desde el 2006, The killers lanza su canción navideña como producto (RED) para ayudar a las personas que tienen SIDA alrededor del mundo, conmemorando World Aids Day, que se celebró en diciembre primero. Happy Birthday Gudalupe! es el sencillo lanzado este año y cuenta con ...
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