... with vanilla scented whipped cream." The dessert is by Natalia Machado, the pastry chef at Tribeca's Industria Argentina, and it's named Zapallos en Almibar ($9), an Argentinian classic with a rich history, not ... crepe or a molten dulce de leche cake paired with caramel-streaked sea salt ice cream. Industria Argentina 329 Greenwich Street, New York NY 10013 (map) iatribeca.com

La Paz, 23 nov (ABI).- Instituciones ligadas a la conservación cultural resaltaron a los cementerios patrimoniales del país como parte de la industria cultural en las "I° Jornadas Regionales Bolivianas de Valoración y Gestión de Cementerios" realizadas en la ciudad de Oruro, informaron el lunes fuentes oficiales